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农家凉粉
独家
雨欣欣欣
今天回老家做了一道凉粉。非常的好吃哦,方法也很打简单,大家一起来看。
简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
凉粉
一碗
辅料
葱姜蒜
适量
二荆条
5个
调料
豆豉
一匙
油辣椒
一匙
酱油
一匙
醋
半匙
菜籽油
二匙
农家凉粉的做法步骤
1.
自家做的凉粉把它打块焯水备用。
2.
锅里放菜籽油,放入豆豉。
3.
开小火煸炒放入切成圈圈的二荆条。
4.
所有的调料调成一碗。
5.
放入葱姜蒜末翻炒。
6.
把凉粉打成小块儿放入。放入刚才炒好的豆豉酱酱和油。
7.
最后我们放上小葱花点缀就可以了,放油辣子。
小窍门&温馨提示
里面的调味品可以自由搭配,都豆豉一定要炒干炒香。
分类:
小吃
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
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