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懒人必备..酸辣汤面
Viiky
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在家实在是懒得动弹,可是最近却非常喜欢吃酸酸辣辣的东西,正好家里备了些挂面还有些火锅鱼丸之类的,便起来动手做了做
简单
其他
微辣
十分钟
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
鱼丸
适量
虾丸
适量
桂花肠
适量
配料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
胡椒面
适量
陈醋
适量
麻油
适量
辣椒油
适量
酸辣汤面的做法步骤
1.
把所有调料都盛在一个碗里后,稍微的搅拌均匀,我还比较喜欢吃芥末,又加了点芥末,不喜欢的不加也不会影响味道
2.
锅里加水,然后把爱吃的东西下在里面,如果爱吃荤的就放些丸子啊,鱼丸虾丸之类的,煮开了就好,如果喜欢吃素一点的那就在下过面之后再下青菜~
3.
下入面条,我下的是那种比较细的挂面,如果不喜挂面下些拉面啊,切面啊,方便面什么的都好``
4.
等到面条煮熟后,往调好的调料碗里倒入面汤,依自己的口味来,最后把面还有一起煮好的配菜盛在碗里,撒些辣椒油就ok了~!
小窍门&温馨提示
酸酸辣辣的味道,面条也够劲道~~,一口面一口汤真是绝配!!
分类:
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