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香辣猪肉白菜包
独家
一溪月
洁白喧软,馅料香辣多汁不腻。
简单
蒸
香辣
三小时
主料
发好的面团
适量
辅料
猪肉白菜馅儿
适量
小米椒
适量
香辣猪肉白菜包的做法步骤
1.
发酵粉适量温水化开,倒入2碗面粉中,用筷子搅成絮状,揉成软硬适中的面团。面盆座温水中加速发酵。
2.
发好的面团。
3.
发的特别棒。
4.
包饺子剩些猪肉白菜馅儿(详细做法见主页:猪肉白菜饺),孩子喜欢吃辣,切些小米椒进去。
5.
搅匀。
6.
取适量面排气,揪成约60克的小剂子。
7.
擀成包子皮儿。
8.
包入馅料。
9.
捏成包子。
10.
冷水上屉,饧二十分钟。中小火蒸25分钟。
11.
蒸好的包子,焖两三分钟打开锅盖。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
面食
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早餐
包子
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