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猪蹄乱炖
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香香的小厨房
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简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪蹄
适量
平菇
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
猪蹄乱炖的做法步骤
1.
焯过水的猪蹄放入砂锅中、加料酒、姜片、葱结。
2.
煮开的撇去浮沫,盖盖中小火炖煮五十分钟左右。
3.
放入平菇、胡萝卜。
4.
加盐炖煮5分钟。
5.
入西兰花煮熟,加鸡精调味即可。
分类:
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