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白萝卜玉米羊肉汤
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
煲
原味
三小时
食材明细
主料
羊腿肉
适量
白萝卜
1个
玉米
2个
辅料
香菜
适量
姜片
适量
南姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
白萝卜玉米羊肉汤的做法步骤
1.
生姜和南姜洗净拍扁。
2.
羊腿骨加入料酒焯出血水洗净。
3.
羊腿肉也加入料酒冷水下锅焯出血水洗净。
4.
白萝卜去皮切滚刀块。
5.
再准备两个玉米洗净切块。
6.
砂锅放入羊骨和羊腿肉。
7.
放入生姜和南姜。
8.
加入适量的水。
9.
大火煮开转小火煲2小时。
10.
2小时后羊肉已经可以用筷子轻易插过。
11.
放入白萝卜和玉米。
12.
大火煮开煲至萝卜断生即可。
13.
出锅再少许盐调味即可。
14.
成品。
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