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萝卜丝包子
aijing2552
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午后的阳光下,一切都那么美好!
初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
萝卜
1个
粗粉丝
适量
虾皮
适量
面粉
适量
酵母
适量
辅料
耗油
适量
五香粉
适量
熟油
适量
盐
适量
萝卜丝包子的做法步骤
1.
制作发面团,适量面粉,添加适量加入酵母的温水,揉成面团,在温暖的地方发酵。
2.
萝卜擦成细丝。
3.
烧开水,加入萝卜丝,一分钟左右,断生就可以盛出来。
4.
粉丝之前用水泡软,加入开水里,煮熟,捞出放入凉水中。焯好的萝卜丝加入凉水中,放凉后,将水攥尽。
5.
萝卜丝再切碎一些,粉丝切好,加入虾皮,添加适量耗油、盐、五香粉、熟油(烧热的油放凉,或者用炸过东西的油),拌匀。
6.
发好的面团,擀皮,包馅。
7.
包子包好啦。
8.
初冬午后的萝卜丝包子。
分类:
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