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葱油饼
瑞月夕维
简单
烧
咸甜
半小时
主料
面粉
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
五香粉
适量
椒盐粉
适量
葱油饼的做法步骤
1.
面粉加适量的糖,用热水和面,发酵一小时
2.
葱切末,白色部分和绿色部分分开装入碗里,绿色部分碗里加入多点的盐,适量的五香粉和椒盐粉,少量的味精拌匀,锅中加适量的油开小火把葱白放入做成葱油,然后倒入拌匀的碗中再次拌匀
3.
取适量和好的面团,用擀面杖擀成面皮加入拌好的葱
4.
面皮卷成圆柱形
5.
在横向转成一个圆
6.
用手稍微压扁一点
7.
用擀面杖擀成饼
8.
锅中加入少许油,2面金黄就可以出锅了
小窍门&温馨提示
葱里面的盐要多加点,烙饼的时候开小火,油要一点一点的加
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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