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山药紫薯糕
独家
琴韵优雅
发布
营养好吃无添加,快来试试做吧!
简单
蒸
甜香
二十分钟
主料
铁杆山药
200g
紫薯
2个
白糖
适量
辅料
糯米粉
适量
山药紫薯糕的做法步骤
1.
铁杆山药去皮切片,连同紫薯一起上锅蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就说明熟了。
2.
紫薯用擀面杖压成泥,喜欢甜的可加少量白糖。
3.
山药加适量白糖用擀面杖搥成泥。
4.
紫薯和山药分三份称重,这样做出大小的一致。
5.
75克月饼膜具撒上熟的糯米粉,再轻轻磕下去。
6.
将山药和紫薯分别放入膜具里。
7.
放入平盘里按压成型。
8.
漂亮的山药紫薯糕。
9.
小窍门&温馨提示
一定要用铁杆山药,糖量根据个人喜好添加。
分类:
糕点
下午茶
零食
查看全部(共9步)
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