西红柿肉丸面

诗心乖乖发布

西红柿肉丸面

作为北方人，面食是超级爱的，面条也成了特别喜欢的早餐。方便也好搭配食材，寒冷的冬天早晨来一碗，有汤有菜有面，暖暖的很贴心。
今天自己动手做的菠菜汁鲜面条，劲道营养。买了一台面条机，试试效果还不错。

食材明细

主料

辅料

西红柿3
自制牛肉丸8个

调料

香菇虾皮粉2勺
盐少许

西红柿肉丸面的做法步骤

1.菠菜洗净，＋少许水打汁。
2.滤出菠菜汁75克备用。
3.面粉一平杯，开动机器，慢慢加入75克菠菜汁，自动出面。
4.太漂亮的面条。
5.锅中加油烧热，放入葱花爆香，加入切好的西红柿炒软出浓汁。
6.加水烧开，放入面条和肉丸煮熟。
7.盛出来开吃，营养美味，暖暖的。

分类：面条家常菜早餐

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