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鲜虾番茄鸡蛋面
橘子小姐_Clementine
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今天是我最好的朋友的生日,本来是想邀请她来家里,亲自品尝属于她的长寿面~可惜这丫头感冒,告诉我什么味道都尝不出来,又懒得动~我只好送上图图给她过个生日啦~
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面条
适量
大虾
两只
鸡蛋
一个
油菜
一棵
西红柿
一个
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
香油
适量
鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤
1.
材料如图
2.
葱姜切碎
3.
大虾去壳,留一部分虾尾
4.
划开虾背,去掉泥线
5.
油菜洗净
6.
鸡蛋打散备用
7.
西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块
8.
锅中倒入油,放入虾壳,用小火炸出虾油,然后捞出
9.
放入葱姜爆锅
10.
加入番茄,压碎,用中小火熬一会
11.
加入适量水,烧开
12.
放入面条
13.
放入虾
14.
虾变色后加入油菜
15.
最后加入鸡蛋打散 出锅前放入盐,香油即可
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