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火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽
美食娘娘馨睿
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看到超市有卖黑豆芽的,就买了一盒,和鸡蛋、木耳、红椒丝炒在一起,只放了适量盐和少许白糖调味,非常清淡美味,撒些火麻仁增香更健康。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
黑豆芽
1盘
鸡蛋
2个
木耳
6~7朵
火麻仁
15克
辅料
红椒丝
适量
姜末
适量
蒜末
适量
调料
盐
适量
白糖
少许
火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法步骤
1.
准备好主料和辅料。
2.
先炒鸡蛋。
3.
锅中放油,油热放姜、蒜末爆香,之后下黑豆芽翻炒。
4.
翻炒几下后放鸡蛋和木耳、红椒丝一起炒,此时可调味。
5.
食材成熟入味,出锅装盘撒火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
此菜口味清淡、清香,调料少放。
分类:
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