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韭菜肉龙
gaopingzhao
韭菜肉龙--咸鲜口味
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
发面团
600克
猪肉
200克
韭菜
200克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
花生油
适量
韭菜肉龙的做法步骤
1.
提前发好的面,再次揉匀。
2.
肉馅中放入料酒、酱油调匀,放入韭菜碎、花生油、盐拌匀。
3.
先撒上薄面按扁。
4.
擀成长方形片状。
5.
撒上猪肉韭菜馅子。
6.
把韭菜馅均匀的摊到饼上。
7.
从一侧卷起来。
8.
卷好的肉龙。
9.
把肉龙放入笼屉。
10.
凉水入锅,开锅蒸25分钟,焖3分钟出锅。
11.
稍晾切开,即可享用。
分类:
主食
面食
家常菜
查看全部(共11步)
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