胡萝卜丝饼

• 
  1.胡萝卜擦丝，绿叶菜切末（可以不放，完全为了好看）。鸡蛋备用。
• 
  2.葱切末。
• 
  3.面粉适量。
• 
  4.将胡萝卜丝、青菜末、葱末、鸡蛋、面粉、水放到一个盆里，搅拌成稠糊。放盐、姜粉、五香粉。
• 
  5.平底锅放底油，油热后舀一勺面糊，烙饼。两面煎。
• 
  6.大蒜切末。
• 
  7.在一个小碗里放水、放入蒜末、盐。这是调味汁。
• 
  8.看！成品！多香呀！

小窍门&温馨提示