肉丁蒜苗炸酱面

梅子1969

肉丁蒜苗炸酱面

面条要做成家人都爱吃的口味也不太容易，这道肉丁蒜苗炸酱面家人吃了很是喜欢。

主料

辅料

黄瓜200克

配料

肉丁蒜苗炸酱面的做法步骤

1.肉分切成肥瘦肉丁
2.蒜苗、姜切末
3.自己手擀的面条
4.黄瓜切丝
5.锅热后加花生油，放入肥肉丁翻炒至油都耗出来
6.放入瘦肉丁翻炒，加黄豆酱和适量生抽
7.放入蒜苗翻炒
8.不要炒太熟了，出锅
9.面煮熟，加入肉酱和黄瓜，香喷喷的炸酱面就做好了。

小窍门&温馨提示

◎可以再加些胡萝卜、芹菜等

◎酱中有盐分，盐加适量

◎油要比炒菜的量多一点，这样也更容易储存。

◎吃不掉的肉酱可以放冰箱里保存好几天，忙时煮点面一拌照样香呢

分类：主食家常菜夏季食谱

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页