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香草可乐糖鸡翅饭
南宫ツTing
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鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
简单
煎
咸甜
半小时
食材明细
主料
鸡翅
5只
洋葱
半颗
辅料
姜丝
适量
香草可乐糖
一根
配料
酱油
三勺
米酒
一勺半
黑胡椒粉
一勺
香草可乐糖鸡翅饭的做法步骤
1.
蒸腊肠饭成品。
2.
鸡翅5只(从鸡翅的中间切开成两半,这样煮快,量多,入味)、洋葱半颗、姜丝、砸碎的香草可乐糖(就是没有全砸碎也不会有什么影响的)。
3.
把电饭锅热干,不用加油,直接倒入鸡翅煎,煎出的过程中鸡翅会出油,为防止焦糊,要记得上下翻煎。
4.
煎5分熟后,加入姜丝翻煎20秒,接着加入香草可乐糖,翻煎40秒左右。
5.
接着均匀加入酱油3勺,米酒一勺半,黑胡椒粉1勺。接着加入适量的水焖十分钟。
6.
收汁了就加入洋葱炒半分钟即可。
7.
青菜部分:把青菜洗净,加入滚开的水里煮一分钟,加入盐和一勺油调味即可。
8.
成品照片。
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