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姬松茸烧鸡爪
独家
花鱼儿
简单
烧
咸甜
三小时
主料
鸡爪
340克
姬松茸
50克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
调料
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
姬松茸烧鸡爪的做法步骤
1.
食材:鸡爪(已清洗焯水)、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。
2.
将姬松茸先洗净再用温水浸泡1个小时。
3.
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
4.
起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
加适量的盐。
8.
加入冰糖。
9.
然后,合入泡好的姬松茸连水一起倒入。
10.
翻动一下烧煮开。
11.
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
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