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胡萝卜丝瓜蛋花汤
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
丝瓜
半根
鸡蛋
1个
辅料
葱
适量
玉米油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
香葱
适量
小米椒
可选
蒜
适量
胡萝卜丝瓜蛋花汤的做法步骤
1.
丝瓜去皮切滚刀块。
2.
胡萝卜切滚刀块。
3.
柴鸡蛋一个打散。
4.
砂锅内适量油烧热,葱蒜炒香。
5.
胡萝卜和丝瓜放入。
6.
翻炒几下。
7.
倒入适量清水煮两滚儿。
8.
勾入一点水淀粉。
9.
鸡蛋液淋入。
10.
待蛋花浮起,适量盐,白胡椒粉,鸡精,调味。
11.
撒上葱花。
12.
搅匀关火。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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午餐
晚餐
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