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胡萝卜丝炒鸡蛋
独家
正月里采花
简单营养。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
胡萝卜
一根
鸡蛋
3个
调料
盐
半勺
南德
2克
生抽
半勺
胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。
2.
胡萝卜洗净后切成细丝。
3.
炒锅内加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块。
4.
盛入碗中。
5.
炒锅内再次加入少许的油,倒入胡萝卜丝。
6.
翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
7.
待翻炒胡萝卜快熟的时候倒入鸡蛋块。
8.
翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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