人参莲子炖鸡汤独家

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人参莲子炖鸡汤

人参是适合于很多大病初愈的人群补身体的药材，莲子也可以起到很好的安神滋补功效，这两种食材搭配在一起食用，是有很好的补益效果的，补元气，宁神。

主料

鸡肉约300
鲜人参一条
莲子适量

辅料

调料

盐少许

人参莲子炖鸡汤的做法步骤

1.备好食材：如图。
2.鸡肉斩件焯水，去掉肥油及皮。
3.捞出洗干净，放入炖盅里。
4.将莲子，麦冬，鲜人参，姜片一起放入炖盅。
5.添加适量的开水，放入炖锅，加盖，隔水炖4小时。
6.炖好的汤调点盐即可，汤色很清哦。
7.成品图。
8.成品图。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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