荷包蛋焖丝瓜

雅雅杨小厨

荷包蛋焖丝瓜

荷包蛋焖丝瓜。

主料

辅料

调料

荷包蛋焖丝瓜的做法步骤

1.锅中加油烧热，磕进两个鸡蛋，煎至两面金黄盛出备用
2.倒入姜丝爆香。
3.把丝瓜倒入锅中炒软。
4.、加入一勺味达美臻品蚝油，继续炒至丝瓜微微出汁。
5.倒入两个煎好的荷包蛋。
6.倒入两一碗清水焖煮至软糯。
7.倒入枸杞子煮2分钟。
8. 加盐调味即可。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

荷包蛋煎至两金黄焖出来的丝瓜会更香甜。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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