鲫鱼汤抄手独家

雨欣欣欣

鲫鱼汤抄手

自己在家动手做鱼汤抄手。美味营养健康又好吃。

主料

辅料

调料

鲫鱼汤抄手的做法步骤

1.猪肉洗净切块。放入绞肉机。
2.加葱姜蒜。香菇。
3.打成细腻的肉馅儿。
4.加入所有调料。一点色拉油一点清水。
5.顺一个方向搅拌均匀。做成肉馅。
6.鲫鱼。洗净加料酒去腥。
7.锅里化掉猪板油。
8.下鱼煎至两面金黄。
9.放入适量的清水，胡椒粉。大火煮开！
10.转中火炖20分钟，舀出鱼汤把调好的肉馅做成抄手。
11.锅里放清水煮开。
12.放入小白菜和抄手，煮漂浮。
13.把鱼汤舀进碗里汤底加入鸡精，盐葱花。

小窍门&温馨提示

鱼汤一定要先熬好，煮抄手的汤一定要用清水煮煮好以后舀到鱼汤里。

分类：面食家常菜早餐馄饨

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