鲫鱼汤抄手 独家

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  1.猪肉洗净切块。放入绞肉机。
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  2.加葱姜蒜。香菇。
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  3.打成细腻的肉馅儿。
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  4.加入所有调料。一点色拉油一点清水。
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  5.顺一个方向搅拌均匀。做成肉馅。
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  6.鲫鱼。洗净加料酒去腥。
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  7.锅里化掉猪板油。
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  8.下鱼煎至两面金黄。
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  9.放入适量的清水，胡椒粉。大火煮开！
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  10.转中火炖20分钟，舀出鱼汤把调好的肉馅做成抄手。
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  11.锅里放清水煮开。
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  12.放入小白菜和抄手，煮漂浮。
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  13.把鱼汤舀进碗里汤底加入鸡精，盐葱花。

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