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粉蒸茼蒿
独家
香香的小厨房
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
茼蒿
适量
玉米粉
适量
普通面粉
适量
辅料
剁椒
适量
蒜末
适量
白芝麻
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
鸡精
适量
粉蒸茼蒿的做法步骤
1.
碗中加入玉米面和普通面粉1:1,加入2克盐拌匀。
2.
茼蒿切段。
3.
放入盆中。
4.
倒入少许食用油拌匀。
5.
放入面粉。
6.
翻拌均匀。
7.
蒸屉中放入蒸布。
8.
放入裹好面粉的茼蒿。
9.
上汽后蒸四五分钟。
10.
碗中放入蒜末、剁椒和芝麻浇入热油!然后加入生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油拌匀。
11.
茼蒿蒸好后放入盘中,倒入酱汁拌匀即可。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共12步)
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