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拌鹅肠
四月豆
发布
鹅肠适合凉拌,口感非常好,脆脆哒。配上点花生米,香哪!
初级
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
鹅肠
500g
辅料
花生米
1勺
辣椒
2个
蒜末
适量
香菜
2根
姜
少许
调料
酱油
2匙
醋
2匙
白糖
半匙
香油
1匙
陈醋
1匙
拌鹅肠的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
鹅肠需放姜丝焯水。
3.
捞起来过冷水或冰水。
4.
加入姜丝、香菜、辣椒、蒜末、酱油、香油、醋、白糖适量盐调味。
5.
搅拌均匀后加入花生米。
6.
装盘即可食用。
7.
成品。
分类:
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