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猪肚鸡汤#快手汤#
四月豆
猪肚鸡汤,喝的就是一口鲜汤。超级简单的家常做法,厨房小白也可以做。
初级
炖
清淡
二十分钟
主料
猪肚
500g
鸡腿
500g
辅料
金针菇
200g
姜
适量
调料
白胡椒粉
1匙
猪肚鸡汤的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
猪肚需焯水。
3.
捞起来沥干水分,切成小长条。
4.
再与鸡腿一起放入高压锅中。
5.
加入一盘清水,一匙白胡椒粉。
6.
小火慢慢炖。 蒸汽上来计时6分钟即可关火。
7.
等蒸汽下后打开, 煮沸汤汁,加入金针菇再煮沸,加适量盐调味即可。
8.
成品。
分类:
汤类
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