粗粮的营养价值虽然高,口感上却很难被人们接受,特别是小朋友们,他们会觉得粗粮嚼起来比较粗糙,大人也会认为孩子吃了不好消化,就只给孩子吃精米白面,久而久之,孩子们中间肥胖的比例就越来越高,要想解决这个问题,其实也很简单,只需要把大米和各种粗粮混合起来煮就行了,这样做出来的粗粮饭,既改善了粗粮粗糙的口感,又能增强饱腹感。