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胡萝卜炒牛肉
独家
_蒍鉨变乖々
简单
炒
清淡
十分钟
主料
胡萝卜
1个
牛肉
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
蚝油
适量
花生油
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净切薄片。
2.
切好的牛肉加入蚝油,生抽,玉米淀粉,花生油抓匀。
3.
抓匀后的牛肉静置腌制。
4.
胡萝卜洗净去皮切细。
5.
青蒜洗净切段备用。
6.
热锅下油将牛肉翻炒七八成熟后盛出。
7.
底油放入胡萝卜翻炒。
8.
少许盐调味。
9.
加入少许清水,炒至胡萝卜断生。
10.
放入牛肉片翻炒。
11.
出锅前放入青蒜,翻炒均匀即可。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
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午餐
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