火麻浇汁拌双花

美食娘娘馨睿

火麻浇汁拌双花

西兰花和菜花都是公认的营养丰富，对人体又非常健康的蔬菜，把这两种菜放在一起制作，只是一焯一拌，用调料极少，但又非常美味。这道菜用了火麻油和火麻仁，非常健康哦！

主料

西兰花1小棵
菜花1小棵
膳之俭火麻油10克
火麻仁15克

辅料

木耳7～8朵
紫皮洋葱1小半

调料

火麻浇汁拌双花的做法步骤

1.准备好所需食材。
2.锅中放适量水、少许盐、10克膳之俭火麻油。
3.放花菜焯熟。
4.放西兰花焯熟。
5.放木耳焯熟。
6.调好的料汁。
7.将焯熟的菜码入盘中，放木耳和洋葱丝。
8.将料汁淋在菜上，记得放火麻仁增香，将所有食材拌匀即可。

小窍门&温馨提示

焯菜时放适量盐和油，可使蔬菜的营养不流失并保持艳丽的色彩。

分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

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