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虾皮菠菜炒鸭蛋
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
菠菜
110克
虾皮
20克
鸭蛋
2只
调料
盐
适量
虾皮菠菜炒鸭蛋的做法步骤
1.
食材:菠菜(已去根洗净)、虾皮、鸭蛋。
2.
将菠菜下入沸水中焯一下捞出。
3.
用清洗过凉。
4.
接着,将过凉好的菠菜挤干水分,放在案板上切碎。
5.
放入大碗中。
6.
然后,打入鸭蛋,搁入虾皮,加适量的盐。
7.
调味拌匀。
8.
最后,取平底锅置火上倒油烧热,倒拌匀的蛋液翻炒成块,即成。
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