鲜虾豆腐煲独家

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鲜虾豆腐煲

色泽艳丽，鲜香味美，营养丰富，来上一锅简直太棒了！

主料

豆腐适量
明虾适量
玉脂豆腐适量
瘦肉适量

辅料

香葱适量

调料

鲜虾豆腐煲的做法步骤

1.豆腐洗净切成小块备用。
2.明虾处理干净，热水中烫下捞出备用。
3.玉脂豆腐切成小段备用。
4.香葱切成小段备用。
5.瘦肉洗净切成小块备用。
6.热锅冷油，下豆腐煎至两面金黄色，调入适量盐入味。
7.把瘦肉放入。
8.把煎好的豆腐转入砂锅中，加入适量热水，生抽，盐大火烧开转中火焖煮十五分钟。
9.加盖焖煮。
10.把玉脂豆腐放入煲五分钟。
11.把烫好的明虾放入再煲五分钟。
12.时间到，调入适量胡椒粉，香葱头放入。
13.葱花放入焖一会即可。
14.成品图。
15.成品图。

小窍门&温馨提示

明虾后放入，煮久易老！
豆腐先煎至两面金黄色更加鲜香！

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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