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凉拌米线
兰杏梅
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卖相不错,味道爽爆,酸辣开胃,简单下饭菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
米线
适量
辅料
葱
少许
香菜
少许
花生碎
少许
熟芝麻
少许
辣椒面
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
醋
少许
生抽
少许
鸡精
少许
凉拌米线的做法步骤
1.
食材备用。
2.
干米线,用凉水泡几个小时。比较好煮。
3.
锅中放适量水烧开,倒入米线,煮五分钟左右即可。
4.
煮好的米线过凉水,沥干,放入碗中,再放入葱、香菜、花生碎、熟芝麻和辣椒面,继续放入醋、生抽、盐和鸡精调味。
5.
热油浇一下,拌匀即食。
6.
成品图。
7.
酸辣开胃。
分类:
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