土豆泥这样做比肯爷爷家的还好吃

蚝油土豆泥
食材：土豆2个，牛奶适量。
调料1：牛奶20ml，盐2克。
调料2：黑胡椒粉1克，耗油20ml，水150ml，淀粉4克（搅拌均匀）。
制作：土豆去皮切片，锅中烧开水隔水蒸十分钟左右，取出加盐和牛奶压成泥，取一个小碗铺上保鲜膜，加入土豆泥压一下。锅中倒入调料2伴炒至粘稠，把汁浇在土豆泥上即可。

• 简单
• 蒸
• 微辣
• 半小时