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杂粮面馒头
兰杏梅
好诱人,有食欲,卖相也不错,多吃杂粮面,身体健康!
简单
蒸
原味
一小时
主料
杂粮面
两大勺
白面粉
两大勺
辅料
温水
适量(40度以下)
酵母
适量
白糖
6g
杂粮面馒头的做法步骤
1.
杂粮面粉备用。
2.
白面粉备用。
3.
盆中放入两大勺白面粉和杂粮面粉,加酵母、白糖和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
4.
搓成长条状。
5.
切成大小均匀的剂子。
6.
揉好的馒头胚。
7.
冷水上笼蒸,大火烧开转中火蒸25分钟,关火焖5分钟。
8.
蒸好的杂粮面馒头。
9.
成品图。
10.
软软的。
11.
掰开,好吃。
12.
好诱人,卖相也不错。
分类:
面食
馒头花卷
查看全部(共12步)
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