网红苹果千层蛋糕

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  1.鸡蛋、牛奶 、糖粉、盐一起放入打蛋盆搅匀。
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  2.筛入低筋面粉搅拌均匀。
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  3.过筛。
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  4.黄油隔热水融化。
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  5.倒入面糊中拌匀。
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  6.六寸戚风模具铺上油纸。
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  7.苹果去皮切薄片。
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  8.放入面糊，让每一片苹果都沾满面糊。
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  9.把苹果片一层一层摆入戚风模具。
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  10.剩下的面糊也倒进去，上面撒上满满的杏仁片。
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  11.送入预热好的烤箱，下层、上下火170度烤40分钟，移到中层继续烤至杏仁片上色。
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  12.出炉趁热提着油纸把蛋糕拿出来，扒开四周的油纸。
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  13.稍凉就可以吃了。

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