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小吊梨汤
徐京辉-
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小吊梨汤真的是冬天必备,寒冷的冬天,喝上一杯梨汤,全身暖洋洋的。
简单
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
雪梨
1个
干银耳
15克
冰糖
30克
水
900克
枸杞
5克
小吊梨汤的做法步骤
1.
雪梨洗净削皮,梨肉切块,梨皮备用。
2.
银耳泡发,并撕成小块备用。
3.
米博主锅中加入梨肉、梨皮。
4.
再加入银耳、冰糖和水。
5.
盖上锅盖和量杯,设置40分钟/98度/1档(反转)进行熬煮。
6.
最后加入枸杞,盖上锅盖再煮5分钟,烹饪结束后,取出梨汤,去掉梨皮即可食用。
小窍门&温馨提示
不喜欢热的,可以冷藏后再喝,风味更佳。
分类:
汤类
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