一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】

蔬菜苞苞

一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】

对于那些爱小酌几杯的大叔们来说，这是一道超级受欢迎的下酒菜。

主料

熟卤猪耳朵半个

辅料

辣椒6个

配料

辣椒炒猪耳朵的做法步骤

1.卤好的猪耳朵半个，辣椒6个。洗净，准备好。
2.辣椒切好。
3.猪耳朵切成小条。
4.热锅下油。
5.倒入辣椒翻炒。
6.倒入猪耳朵，翻炒。
7.翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。

小窍门&温馨提示

为了方便，姐妹们可以直接去卤店里买卤好了的猪耳朵。
回家稍微处理下，就可以做菜了。

分类：凉菜家常菜

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