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咸骨粥
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_蒍鉨变乖々
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简单
煲
清淡
三小时
食材明细
主料
咸骨
适量
大米
适量
辅料
香葱
适量
香菜
适量
调料
鸡精
适量
料酒
适量
盐
适量
咸骨粥的做法步骤
1.
龙骨加入盐粉腌制一个晚上。
2.
珍珠米用冷水提前浸泡一下。
3.
腌制好的骨头加入料酒冷水下锅焯烫出血水后,捞出冲洗干净。
4.
锅中加入适量的水,大火煮开转小火煲1小时。
5.
煲至汤水呈白色。
6.
放入大米。
7.
煲至大米开花,米汤浓稠。
8.
香葱和香菜洗净切细。
9.
出锅前加入香葱香菜即可。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
粥
家常菜
早餐
晚餐
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