全麦面包子

兰杏梅发布

全麦面包子

减肥减脂，健康营养。

食材明细

主料

面粉两大勺
全麦粉带麸皮两大勺

辅料

全麦面包子的做法步骤

1.粉条、萝卜丝、肉馅、葱和香菜，加盐、老抽和鸡精拌馅，备用。
2.面粉和全麦粉带麸皮加酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，如图所示。
3.加碱面揉均匀，醒发20分钟左右。
4.再揉成光滑面团。
5.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
6.擀成薄圆饼，中间厚四周薄。
7.包入馅饼。
8.包好的包子。
9.冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
10.蒸好的包子。
11.成品图。
12.卖相不错。
13.掰开，香味浓郁。

分类：主食面食家常菜早餐午餐晚餐

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