双丝肉末蒸饺

四月豆

双丝肉末蒸饺

冬吃萝卜夏吃姜，这个时候正是萝卜的季节，开始萝卜的花样吃法。

主料

辅料

清水适量

调料

双丝肉末蒸饺的做法步骤

1.准备的食材。
2.萝卜去皮，刨丝。
3. 猪肉打碎、粉丝温水泡软切段、加萝卜丝，加入适量盐、蚝油、酱油、生粉、香油调味。
4.取1斤面粉，加入适量盐，适量清水搅拌成絮状。
5.和成光滑面团。
6.取小剂子面胚，擀成薄片。
7.加入馅料，按自己喜欢的方式包好。
8.装盘。
9.水沸腾后放入蒸锅，大火蒸10分钟。
10.成品。

分类：主食面食家常菜饺子冬季食谱午餐晚餐

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