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豆腐泡夹肉
独家
雨中漫步_kRsJPX
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用豆腐泡做这个菜,感觉比油面筋好吃。
简单
蒸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
豆腐泡
适量
辅料
猪肉
适量
调料
蚝油
适量
玉米油
适量
香油
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量个
葱
适量
淀粉
适量
白糖
适量
豆腐泡夹肉的做法步骤
1.
猪肉切碎,葱姜切好。
2.
煮肉末放葱、姜、料酒、生抽、香油、胡椒粉、盐拌匀备用。
3.
买的豆腐泡。
4.
用剪子在上面剪个口。
5.
把肉馅放在里面。
6.
淀粉、蚝油、生抽、白糖放一点清水,调成一个淀粉料汁。
7.
豆腐泡上锅,大火烧开蒸15分钟。
8.
锅内放玉米油烧热,倒入水淀粉料汁,烧至有小泡泡。
9.
熬好的料汁浇在上面,撒香菜末。
10.
非常好吃的豆腐泡夹肉,喜欢的友友也试试吧。
分类:
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