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烤贝贝南瓜饭
彩云映江红
当我们每天在职场上拼搏,每晚下班吃完饭散散歩,做做家务,早上一早起来,做个营养的早餐,也是人生一大乐事!
初级
烤
甜香
一小时
主料
贝贝南瓜
一个
米饭
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
2个
洋葱
少量
香菇
2朵
调料
花生油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
烤贝贝南瓜饭的做法步骤
1.
贝贝南瓜一个,冲洗干净。
2.
把顶部切去,挖空里面的籽。放蒸锅蒸10分钟,蒸的步骤忘记拍照了。
3.
放人烤箱,200度烤30分钟。
4.
把配菜切成丁。
5.
打两鸡蛋。
6.
放盐,胡椒粉,花生油,少量清水搅拌均匀。
7.
炒锅放油,放入蛋液快速翻炒。
8.
打散起锅。
9.
放油炒香菇。
10.
加红萝卜继续翻炒。
11.
加洋葱.盐炒匀即起锅备用。
12.
热锅冷油,油热放入生抽,米饭快速翻炒均匀,放入之前炒好的配菜一起炒匀炒香。炒饭完成。
13.
把炒饭装入南瓜里,放烤箱200度继续烤10分钟
14.
香甜可囗的烤南瓜饭就出炉啦,营养又美味!
小窍门&温馨提示
1、搅鸡蛋时放点水,炒出的鸡蛋更嫩滑。
2、南瓜先蒸几分钟有点水份再烤容易熟。
分类:
主食
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