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白菜心鸡蛋泡饭
淺步調
发布
简单
煮
原味
二十分钟
食材明细
主料
米饭
1碗
白菜心
1颗
辅料
鸡蛋
2个
调料
核桃油
少许
白菜心鸡蛋泡饭的做法步骤
1.
一碗昨晚剩下的米饭,一小颗白菜心,两个鸡蛋。
2.
白菜心切碎备用。
3.
锅中加适量水烧开,倒入米饭,煮至软烂(大概6分钟)。
4.
放入切好的白菜心,打两颗鸡蛋,小火煮大概5分钟,煮至粘稠,关火闷3分钟后,加几滴核桃油(喜欢鲜咸口味的可以加少许盐;辅料可以是各种喜欢的叶菜,还可以肉丝和肉末也很好吃的)。
5.
出锅开吃。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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