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宝宝零食❗️酸甜苹果脆片
壮宝妈阳春白雪
无添加,适合一岁半以上的宝宝的小零食,烤出来的苹果脆酸甜脆,非常好吃滴,制作过程简单❤️
简单
烤
酸甜
三刻钟
主料
苹果
1个
辅料
柠檬
2片
酸甜苹果脆片的做法步骤
1.
苹果一个,用盐把表面搓洗干净。
2.
用擦刀刮成薄片。
3.
浸泡在柠檬水中15分钟左右,防止苹果变色。
4.
苹果片越薄越好,如图。
5.
空气炸烤箱80-90℃烤2个小时左右。
6.
烘烤时间不固定,看苹果脆的状态为主(苹果片变干,缩小,一捏就碎就烤好了)。
7.
出炉热气散去后。
8.
密封保存,酸酸甜甜的,味道真不错。
小窍门&温馨提示
1、苹果片可以用擦刀擦片擦,没有尽量切薄,比较容易烤,口感脆,不硬。
2、泡柠檬水可以防止氧化变色,这一步也可以省略,只是颜色不太好看,不影响口感。
3、水果片需要低温烘烤,切记不要着急。
分类:
小吃
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零食
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