红糖酒酿南瓜糯米丸子 独家

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  1.把南瓜洗干净去皮。
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  2.准备食材将枸杞和红枣用水洗干净泡上。
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  3.南瓜切成薄片。
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  4.上锅蒸15分钟。
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  5.蒸好的南瓜把里面的水倒掉。
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  6.趁热把白糖加进去。
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  7.用勺子压成南瓜泥。
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  8.加适量的糯米粉。
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  9.用勺子拌成絮状。
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  10.揉成光滑的面团。
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  11.用手搓成大小均匀的丸子。
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  12.泡好的红枣用厨房剪刀剪成小块。
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  13.将玉米淀粉用水拌成水淀粉备用。
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  14.锅中加水，将红枣块倒进去小火煮15分钟。
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  15.再将做好的糯米丸子倒进水里煮至丸子飘起来。
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  16.加醪糟进去烧开。
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  17.再将红糖放进去。
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  18.把泡好的枸杞放进去煮开。
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  19.最后将水淀粉倒进去烧开即可出锅。
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  20.香甜软糯的红枣南瓜糯米丸子。
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  21.成品图。

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