红油馄饨面独家

江南布衣yuan

红油馄饨面

天冷了，就想吃些汤水来温暖胃，今天做红油馄饨面，麻辣鲜香，味道太棒了，一碗不够😄。

主料

自已包的馄饨15个

辅料

小青菜适量

调料

红油馄饨面的做法步骤

1.食材，准备馄饨皮，馄饨馅（猪肉馅中加入一个鸡蛋，白胡椒粉，盐，黄酒，蚝油，香油搅匀）。
2.包好的馄饨，湿面。
3.起锅烧水下入湿面和馄饨加入点小青菜。
4.碗中加入青蒜末，猪油，白胡椒粉，生抽，香油，四川红油辣子，少许镇江香醋增味。
5.加入煮面的汤冲开。
6.把煮熟的馄饨盛入碗中，成品！
7.成品，鲜香开胃！

分类：面食家常菜午餐晚餐

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