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清汤面
独家
筠旸JY
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看似清淡,实则不然,蛋菜虾面,营养不打折呢,很适合懒人哦!
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
细挂面
一把
青虾
三只
番茄
半个
小油菜
适量
白煮蛋
一个
辅料
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
清汤面的做法步骤
1.
准备食材: 细挂面,番茄,白煮蛋,小油菜。
2.
番茄洗净切成薄片。
3.
白煮蛋用模具切成片。
4.
煮锅内放入清水烧开后放入青虾煮至变色。
5.
放入细挂面(我用的是细如发丝的挂面,无需煮,开水后放入就差不多了)。
6.
看,就是这么快,放入少许盐鸡精调味即可关火。
7.
一起倒入面碗里,放入白煮蛋和番茄片点缀。
8.
成品图!
9.
成品图!
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