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香辣猪血片
豪情♔默默
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猪血有祛痰化痰的作用,工作环境有尘埃或者扬尘场所的应当适量适期食用。
简单
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
猪血
500g
辅料
青椒
1个
红椒
1个
葱段
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
剁椒
1.5勺
生抽
0.5勺
料酒
1勺
食用盐
适量或者不用,剁椒是咸的
蔬之鲜鸡精
0.5勺
花椒油
1勺
香辣猪血片的做法步骤
1.
买来的猪血用温水洗干净。
2.
洗干净的猪血进行切片。
3.
将切好的猪血用沸腾的开水烙掉血丝。
4.
青椒,香葱洗干净。
5.
切段。
6.
切卷块。
7.
准备剁椒。
8.
姜蒜切好备用。
9.
起锅烧油下姜蒜。
10.
剁椒炒香放入青椒。
11.
放入猪血 翻转后放入鸡精,食用盐,生抽,蚝油,料酒。
12.
鸡精,料酒。
13.
2分钟左右放入葱段和花椒油 翻炒一分钟准备出锅。
14.
大功告成,上菜。
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