牛肉萝卜煲

1.买好了菜，准备做个牛肉白菜煲。

2.把牛肉过一遍热水后，用冷水洗一遍后放进砂锅中。

3.放入姜、甘蔗。加水后放盐大火煮。煮开后转小火，煮一小时左右。

4.煮的同时准备好萝卜和大葱。萝卜切片不要太薄也不要太厚，快煮好的前十分钟放锅里。葱在好的时候再放进去。

5.出锅啦。

6.弄了一点蘸料吃，有点微辣。

7.蘸料。