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电压力锅版红烧鸭
阳光•雨露
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用电压力锅做鸭子无油烟又省电省力,非常方便,又好吃😋。
简单
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸭子
半只
辅料
干香菇
适量
调料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
冰糖
适量
电压力锅版红烧鸭的做法步骤
1.
材料洗净放入电压力锅或电饭锅,加料酒50ml左右,盐酱油,八角桂皮香叶和花椒,不用加水。
2.
加入所有调味料后,接鸡鸭键。
3.
烧好后,放一把葱,加适量冰糖,按煮饭,不盖盖子,过程中不断搅拌翻面,收汁即可。
4.
特别好吃入味,香菇可以是鸡枞,或者其他喜欢的磨菇也可以不放。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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