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菜芯土豆铁棍山药肉骨汤
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
肉骨
405克
铁棍山药
175克
土豆
155克
菜芯
175克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
菜芯土豆铁棍山药肉骨汤的做法步骤
1.
食材:肉骨(已清洗焯水)、铁棍山药(已清洗去皮切开)、土豆(已清洗去皮切开)、菜芯(已清洗)。
2.
将菜芯放在案板上切开待用。
3.
将已焯水的肉骨下入高压锅中,加适量的清水。
4.
加适量的料酒。
5.
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
接着,合入铁棍山药和土豆煮开、煮至铁棍山药和土豆熟软。
8.
然后,切好的菜芯搅动煮开、煮上2分钟。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共11步)
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