水爆肚独家

绿野薄荷

水爆肚

这是我家去饭馆吃饭必点的一道菜，在家自己做比较实惠。做一道家常版的水爆肚。我买的牛百叶是商家处理好的半成品。

主料

牛百叶适量

辅料

香菜适量

调料

水爆肚的做法步骤

1.主要原料。
2.香菜洗净切段备用。
3.牛百叶焯熟捞出备用。
4.芝麻酱加生抽，盐，香油，加适量水调匀备用。
5.调好的芝麻酱浇在牛百叶和香菜上面。
6.炸香辣椒油，浇在水爆肚上面。拌匀食用。
7.水爆肚。

分类：小吃小菜家常菜

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